Салат "Осенняя фантазия"

Этот салат называется «Осенней фантазией» не потому, что он по-осеннему скучен, а потому, что он насыщен витаминами.

Салат «Осенняя фантазия». Ингредиенты.

1 стакан сухариков;

1 свежий огурец;

1 стакан отварной красной фасоли;

1 плавленный сырок;

майонез.

Салат «Осенняя фантазия». Приготовление.

Готовим сухарики: ржаной хлеб нарезать кубиками.



Выложить на сковороду с 2-мя ложками оливкового масла.



Добавить немного соли, приправу.



Обжарить до румяного цвета.



Огурец нарезать.



Добавить к сухарикам.



Фасоль выложить к остальным ингредиентам.



Сырок натереть на мелкой тёрке.



Добавить к нему майонез.



Перемешать.



Заправить салат получившимся соусом.