Салат "Речная лилия"

Салат «Речная лилия» столь же красив, как и цветок, благодаря которому он и получил название. Привереды останутся довольны.

Салат «Речная лилия». Ингредиенты:

1 банка любых рыбных консервов в масле;

5 яиц;

1 средняя морковь;

1 луковица;

майонез.

Салат «Речная лилия». Приготовление.

Отвариваем, чистим и трём на тёрке:

морковь,



яйца делим на белки



и желтки.



Лук измельчаем.



Консервы вываливаем на тарелку и разминаем вилкой.



Это будет 1-й слой нашего салата, смазываем его майонезом.



Затем укладываем салат слоями в таком порядке: лук,



промазываем майонезом каждый слой,



белки,





морковь.





Украшаем верх желтками. Можно что-нибудь ещё придумать на ваше усмотрение. =)