Салат "С варёным мясом и овощами"

Салат может быть овощной слоёный, а может быть с варёным мясом и овощами.

Салат «С варёным мясом и овощами». Ингредиенты:

200 грамм мяса (говядина, телятина или нежирная свинина);

1 морковь;

2 картофелины;

маленькая банка консервированного горошка;

2 куриных яйца;

1 солёный огурец;

майонез;

соль по вкусу.

Салат «С варёным мясом и овощами». Приготовление.

Мясо варим в подсоленной воде до полной готовности.



Затем достаём и режем кубиком.



Картофель моем и отвариваем до готовности. Потом очищаем и режем кубиком.



Морковь моем, варим, очищаем и режем так же, кубиком.



Солёный огурец нарезаем небольшим кубиком.



Куриные яйца варим, очищаем и режем кубиком.



Консервированный горошек освобождаем от жидкости.



Смешиваем мясо, яйца, горошек, картофель, морковь и солёный огурец.



Заправляем майонезом и выкладываем в салатник.