Салат "Винегрет"

На сайте уже есть винегрет с фасолью, но я хочу предложить вам свой вариант, ведь разнообразие — это хорошо.

Салат «Винегрет». Ингредиенты:

морковь — 2 штуки;

свекла — 2 штуки;

картофель — 4 штуки;

лук репчатый — 1 штука;

соленные огурцы;

консервированный зеленый горошек;

зелень;

соль, подсолнечное масло для заправки.

Салат «Винегрет». Приготовление.

Овощи отварить, охладить и очистить.



Все режем кубиками:

морковь



картофель



свеклу



соленые огурцы



лук



Добавляем консервированный зеленый горошек.



Солим, добавляем мелко порубленную зелень, заправляем подсолнечным маслом и хорошо перемешаем.



Даем немного настояться и подаем к столу.