Салат "Из фунчозы с мясом"

Продолжим эксперименты с новым для нас продуктом — фунчозой. На этот раз добавим к ней мясо.

Салат «Из фунчозы с мясом». Ингредиенты:

100 грамм фунчозы;

половина куриной грудки;

1 луковица;

2 небольших свежих огурца;

оливковое масло для жарки;

1 столовая ложка винного уксуса;

3 столовых ложки соевого соуса.

Салат «Из фунчозы с мясом». Приготовление.

Фунчозу кладём в кастрюлю.





Заливаем на 7 минут кипятком.



Куриное филе режем небольшими кубиками.



Затем жарим на сковороде.



Сливаем воду с фунчозы.



Добавляем обжаренное куриное филе.



Лук измельчаем.



Жарим в том же масле, что и куриное филе.



Добавляем вместе маслом.



Перемешиваем и подсаливаем по вкусу.



Огурец режем соломкой.



Кладём в салат.



Заправку делаем из винного уксуса и соевого соуса. Всё тщательно перемешиваем и выкладываем в салатник.