Салат из молок лососевых рыб


Думаю, что такой салат из молок лососевых рыб придется по вкусу не всем, но попробовать его все же стоит. Может быть именно вы оцените его по достоинству.

Ингредиенты:



молоки800 грамм;

картофель отварной2-3 штуки;

морковь2 штуки;

солёный огурец2 штуки;

лук репчатый2 штуки;

чеснок2-3 зубчика;

соль и чёрный молотый перецпо вкусу;

растительное масло для жарки;

майонез для заправки;

зелень петрушки и укропа.

Приготовление салата из молок лососевых рыб.



Молоки промываем, отвариваем в подсоленной воде 5-8 минут. Откидываем на дуршлаг остывать.

Салат из молок лососевых рыб

Режем небольшими кусочками.

Салат из молок лососевых рыб

Картофель очищаем и нарезаем кубиками.

Салат из молок лососевых рыб

Лук режем полукольцами.

Салат из молок лососевых рыб

Трём на корейской тёрке: морковь

Салат из молок лососевых рыб

и огурцы.

Салат из молок лососевых рыб

Обжариваем на сковороде лук с

Салат из молок лососевых рыб

морковью до готовности.

Салат из молок лососевых рыб

Добавляем огурцы и жарим ещё 5 минут.

Салат из молок лососевых рыб

Соединяем: молоки, картофель, лук с морковью и огурцами.

Салат из молок лососевых рыб

Солим и перчим по вкусу, выдавливаем через пресс чеснок. Добавляем измельчённую зелень и заправляем майонезом.

Салат из молок лососевых рыб
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 13 февраля 2013, 10:33



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Старые комментарии (3)
+
0
Любителям рыбы, и всё, что с ней связанно. Рецепт шикарный, сам просто обожаю рыбы и молоки, за уши не оттащишь. Давно искал, что то подобное, обязательно попробую приготовить, это блюдо, по данному рецепту.
avatar

Anhdrey

  • 07 марта 2013, 18:22
+
0
Согласен, рыба моя любимое блюдо. А рецепт удивительный, выглядит очень опетитно. А лук добавлять на любителя, то что то его многовато? Думаю, что меньше можно
avatar

Дмитрий

  • 07 марта 2013, 18:27
+
0
Ухты какой рецепт необычный, я имею ввиду молоки лососевых рыб. Никогда не пробовала варить их, но думаю что ваш салат должен быть вкусным. Обязательно попробую приготовить тоже. А если взять молоки другой рыбы? Спасибо за кулинарную идею.
avatar

Ольга

  • 07 марта 2013, 18:28

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000