Выпечка "Корзинка"

В такой корзинке можно подать мелкую выпечку или хлеб на праздничный стол. Поверьте, окружающие будут в восторге.

Выпечка «Корзинка». Ингредиенты:

тесто слоеное дрожжевое — 300 грамм;

яйцо — 1 штука.

Выпечка «Корзинка». Приготовление.

Тесто раскатать и нарезать на полоски.



Подготавливаем жароупорную посуду подходящего размера. У меня казан. Переворачиваем его вверх дном.



Можно смазать его подсолнечным маслом, а можно застелить пергаментом.



Берем полоски теста и выкладываем их внахлест как показано на фото. Места соединения промазываем желтком.



Теперь будем плести по кругу.





Так плетем до нужной нам высоты. Из трех полосок заплетаем косу и выкладываем ее по краю корзины. Дно делаем таким же образом (из заплетенной косы).



Смазать взбитым яйцом и выпекать при 200 градусах до румяности.



Осторожно снять и заполнить мелкой выпечкой. В нашем случае полюбившимися белыми грибами и мухоморами.