zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Шаурма с крабовыми палочками

• Блог им. Svetlana  

В последнее время люди всё больше покупают еду на улицах города и шаурма стала одним из самых популярных лакомств. Я приверженец домашнего питания, поэтому не поддалась соблазнам, а решила приготовить шаурму с крабовыми палочками самостоятельно и накормить свою семью.

Ингредиенты:

тонкий лаваш — 1 штука;

свежий помидор — 1 штука;

огурец (лучше солёный) — половинка;

болгарский перчик — 1 штука;

крабовые палочки — 3 штуки;

жареное куриное или рыбное филе — 100 грамм;

сыр твёрдых сортов — 50 грамм;

майонез по вкусу.

Приготовление шаурмы с крабовыми палочками.

Если у вас филе в сыром виде, то режем небольшими кусочками, солим, перчим, обваливаем в муке и жарим с обеих сторон до готовности.



Болгарский перец режем соломкой.



Огурец нарезаем кубиком, помидор режем дольками, а крабовые палочки кружками.



Лист лаваша делим на 2 одинаковых полотна. Смазываем край майонезом.



Нарезанные ингредиенты визуально делим на 2 части и приступаем к возведению шаурмы: помидор,



огурец,



болгарский перец,



крабовые палочки,



обжаренное филе,



посыпаем тёртым сыром.



Подгибаем края и заворачиваем рулетом нашу шаурму. Прогреваем в микроволновке 1 минуту или подаём сразу.



Также посмотрите шаурму по-вегетариански и этот европейский вариант.

• закуски,
• лаваш,
• помидоры,
• соленые огурцы,
• болгарский перец,
• крабовые палочки,
• курица,
• рыбное филе,
• сыр,
• майонез