Мамкин Инвестор - с нуля до миллиона.
Сосиски в тесте
Постоянно замечаю, что такие сосиски в тесте продают повсеместно на улицах. Чем покупать кота в мешке, лучше самой все приготовить из проверенных ингредиентов.
вода — 1 стакан;
сухие дрожжи — 1 чайная ложка;
мука пшеничная — 2,5-3 стакана;
растительное масло — 2 столовые ложки;
куриное яйцо — 1 штука;
соль — 1 чайная ложка;
сахар — 1 столовая ложка;
сосиски — 1 упаковка.
В подогретой воде растворяем дрожжи.
Разбиваем яйцо.
Всыпаем соль и сахар, размешиваем.
Добавляем муку и растительное масло.
Замешиваем тесто. Накрываем и убираем в тёплое место на 1 час. После увеличения в 2-3 раза, делаем обминку и даём ещё раз подняться.
Сосиски отвариваем и остужаем.
Из подошедшего теста делаем длинные жгутики.
Обвиваем ими сосиски, укладываем в смазанный растительным маслом противень.
Выпекаем в предварительно нагретой до 180 градусов духовке минут 20.
Ингредиенты:
вода — 1 стакан;
сухие дрожжи — 1 чайная ложка;
мука пшеничная — 2,5-3 стакана;
растительное масло — 2 столовые ложки;
куриное яйцо — 1 штука;
соль — 1 чайная ложка;
сахар — 1 столовая ложка;
сосиски — 1 упаковка.
Приготовление сосисок в тесте.
В подогретой воде растворяем дрожжи.
Разбиваем яйцо.
Всыпаем соль и сахар, размешиваем.
Добавляем муку и растительное масло.
Замешиваем тесто. Накрываем и убираем в тёплое место на 1 час. После увеличения в 2-3 раза, делаем обминку и даём ещё раз подняться.
Сосиски отвариваем и остужаем.
Из подошедшего теста делаем длинные жгутики.
Обвиваем ими сосиски, укладываем в смазанный растительным маслом противень.
Выпекаем в предварительно нагретой до 180 градусов духовке минут 20.
Версия для печати: только текст | текст с картинками.
Похожие по ингредиентам:
| Присоединяйтесь: | Короткие рецепты |
Комментарии (0)
Добавить комментарий