Орешки с сюрпризом

• Блог им. Svetlana  

Творожные орешки с сюрпризом из ягодного варенья идеально подойдут на завтрак. Полезно и вкусно.

Ингредиенты:

творог — 1 пачка;

сахар — 6 столовых ложек;

куриные яйца — 2-3 штуки;

сода гашёная уксусом — половина чайной ложки;

мука пшеничная — 1-1,5 стакана;

манная крупа для панировки;

варенье с ягодами;

растительное масло для жарки.

Приготовление орешков с сюрпризом.

Кладём в миску: творог, яйца и сахар.



Растираем и добавляем соду гашёную уксусом.



Всыпаем муку и замешиваем тесто.



Делим на шарики.



В середину каждого кладём ягодки из варенья.



Обваливаем в манной крупе.



Жарим на сковороде до золотистого цвета.



Подаём на стол полив вареньем.

• мучные блюда,
• творог,
• сахар,
• яйца,
• мука,
• манная крупа,
• варенье,
• сода

• 14 апреля 2012, 10:15