Вариация на тему манной каши

• Блог им. Svetlana  

В моей семье не приветствуется манная каша, а этот рецепт пришелся по нраву не только своим видом, но и вкусом.

Ингредиенты:

крупа манная — 100 грамм;

смородина черная (замороженная) — 300 грамм;

сахар коричневый — 100 грамм;

вода — 500 миллилитров.

Приготовление вариации на тему манной каши.

Кипятим воду и кладём ягоды на 1 минуту.



Затем смородину откидываем на дуршлаг и протираем через сито.



Отжимки отправляем в кастрюлю с водой и доводим до кипения. Всыпаем сахар.



Процеживаем сладкий отвар и добавляем в него наш сок.



Всыпаем тонкой струйкой манную крупу. Варим 10 минут.



Раскладываем в формочки и оставляем до полного остывания.



Такую кашу будут есть не только взрослые, но и дети.

• десерты,
• блюда из ягод,
• блюда из круп,
• манная крупа,
• черная смородина,
• коричневый сахар,
• вода