Салат "Полушубок"

Без полушубка зимой ну никак не обойтись. Это я о салате.

Салат «Полушубок». Ингредиенты:

1 свекла;

3 картофелины;

3 солёных огурца;

2 моркови;

1 яблоко или 1 луковица;

майонез.

Салат «Полушубок». Приготовление.

Солёные огурцы режем соломкой.



Трём на тёрке отварные и очищенные от кожуры овощи: картофель,



морковь,



свеклу.



Если используете лук, то измельчите.



Если в семье он не приветствуется, то заменяем тёртым на тёрке яблоком.



Выкладываем салат слоями, каждый из которых промазываем майонезом: огурцы,





картофель,





яблоко (лук),





морковь,





свекла.





Украшаем по желанию.