Салат "С фасолью и морковью"


Нравится мне этот салат с фасолью и морковью. Он очень полезен, хоть и готовится совсем не на скорую руку.

Салат «С фасолью и морковью». Ингредиенты:



2-3 крупных моркови;

1 стакан сухой фасоли;

2-3 зубчика чеснока;

100 грамм ржаного хлеба;

майонез;

растительное масло для жарки;

соль по вкусу.

Салат «С фасолью и морковью». Приготовление.



Фасоль замачиваем часов на 8-10. Затем отвариваем до готовности в течении часа.

Салат С фасолью и морковью

Хлеб режем небольшими кубиками.

Салат С фасолью и морковью

Жарим на сковороде.

Салат С фасолью и морковью

Морковь очищаем, трём на крупной тёрке.

Салат С фасолью и морковью

В миску кладём сухарики, фасоль и морковь.

Салат С фасолью и морковью

Перемешиваем.

Салат С фасолью и морковью

Выдавливаем через пресс чеснок.

Салат С фасолью и морковью

Заправляем салат майонезом и солим по вкусу.

Салат С фасолью и морковью

Снова перемешиваем.

Салат С фасолью и морковью

Выкладываем в салатник и подаём к столу.

Салат С фасолью и морковью

Приятного аппетита.
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 30 октября 2011, 14:52



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+