Выпечка "Крабы"

Почему бы не добавить в это ранее утро немного креатива с выпечкой «Крабы»? Я думаю, результат всем понравится.

Выпечка «Крабы». Ингредиенты:

молоко — 1 стакан;

дрожжи сухие — 2 столовые ложки;

яйцо — 2 штуки;

сахарный песок — 5 столовых ложек;

подсолнечное масло — 0,5 стакана;

мука;

ваниль.

Выпечка «Крабы». Приготовление.

В стакане теплого молока растворить дрожжи.



Яйца взбить с сахаром,



Добавить масло и ваниль.



Соединить молоко и яичную массу.



Всыпать муки столько, чтобы получилось мягкое тесто. Накрыть и поставить в тепло подниматься.



Тесто разделить на шарики весом 70 грамм.



Раскатать в овал.



Делаем клешни. Отщипать от теста маленький кусочек, скатать в маленький жгутик, один конец расплющить и сделать надрез ножом. Выложить на одну половину теста.



Накрыть второй половинкой.



Выкладываем на смазанный маслом противень и делаем глаза из маленьких шариков теста. Смазываем взбитым яйцом, посыпаем кунжутом. Даем время на расстойку.



Выпекать при 200 градусах до румяности.