Выпечка "Пирог с солёными огурцами"

Не соскучились ещё по пирогам? Сегодня приготовим с солёными огурцами, будет вкусно, быстро и не дорого.

Выпечка «Пирог с солёными огурцами». Ингредиенты:

для теста:

пол литра молока;

пол стакана сахара;

пол стакана растительного масла;

50 грамм свежих дрожжей;

соль и мука.

Для начинки:

2 луковицы;

солёные огурцы.

Выпечка «Пирог с солёными огурцами». Приготовление.

В тёплом молоке разводим дрожжи. Добавляем соль, сахар и растительное масло. Затем всыпаем муку и замешиваем тесто. Кладём в целлофановый пакет и просто держим на столе.



Огурцы режем кубиками.



Лук режем не слишком мелко.



Обжариваем на сковороде лук и огурцы.



Подошедшее тесто делим на 2 части. Одну раскатываем в пласт и выкладываем на смазанный растительным маслом противень.



Кладем остуженную начинку.



Из второй половины теста можно сделать украшение, а можно просто покрыть сверху пирог.



Ставим в духовку и печём при 220 градусах минут 15-20.