Выпечка "Крендельки"

Вначале хотела испечь сушки, но увидела рецепт этих крендельков и не устояла.

Выпечка «Крендельки». Ингредиенты:

2 стакана муки;

половина стакана сахара;

100 грамм маргарина;

1 куриное яйцо;

4 столовые ложки сметаны;

соль на кончике ножа;

1/4 чайной ложки соды;

1 чайная ложка мёда;

половина стакана сахара.

Выпечка «Крендельки». Приготовление.

Размягчаем маргарин толкушкой.



Всыпаем сахар.



Растираем до исчезновения кристалликов сахара.



Добавляем соду, сметану и куриное яйцо.



Размешиваем.



Кладём мёд.



Всыпаем муку.



Замешиваем тесто.



Делаем из теста маленькие жгутики и сворачиваем в крендельки.



Укладываем на смазанный растительным маслом противень.



Выпекаем в духовом шкафу минут 12-15 при 220-240 градусах.