Выпечка "Твидовый кекс"

Выпечку любят и взрослые и дети, а сладкую тем более. Готовим твидовый кекс.

Выпечка «Твидовый кекс». Ингредиенты:

шоколад — 100 грамм;

мука — два с половиной стакана;

сода — 3/4 чайной ложки;

сахар — 1 стакан;

маргарин — 2 столовые ложки;

яйца — 2 штуки;

ванилин — 1 чайная ложка;

сметана — 1 стакан.

Выпечка «Твидовый кекс». Приготовление.

Растереть сахар с яйцами, ванилином, сметаной и маргарином.



Натереть шоколад на крупной терке.



Смешать муку, соду, тертый шоколад.



Теперь перемешать все ингредиенты вместе, хорошо вымесить.

Переложить в форму для выпечки кекса и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 50 минут.



Дать кексу остыть и нарезать на кусочки. Подать к чаю.