Выпечка "Пирожки с курицей"

Предлагаю Вашему вниманию более бюджетный вариант пирожков с мясом — из курицы.

Выпечка «Пирожки с курицей». Ингредиенты:

куриная грудка — 1 штука;

лук репчатый — 1 штука;

сливочное масло — 50 грамм;

молоко — 1 стакан;

сахарный песок — 3 столовые ложки;

дрожжи сухие — 2 столовые ложки;

яйца — 2 штуки;

подсолнечное масло — 0,5 стакана;

щепотка соли;

мука.

Выпечка «Пирожки с курицей». Приготовление.

В теплом молоке растворить дрожжи.



Яйца взбить с сахаром, подсолнечным маслом и щепоткой соли.



Молоко с дрожжами вылить в яичную смесь и добавить муки.



Накрыть и поставить в тепло подниматься.



Куриную грудку нарезать кубиками, добавить мелко порезанный репчатый лук. Посолить, поперчить.



Тесто разделить на шарики по 50 грамм, каждый шарик раскатать в круг, на середину выложить начинку. Сверху на курицу положить несколько кусочков сливочного масла.



Поднять края и защипать.



Выложить на смазанный подсолнечным маслом противень, затем смазать взбитым яйцом.



Выпекать при 180 градусах до готовности мяса.