Закуска из корня сельдерея

Корень этого овоща очень ароматный и довольно вкусный. Именно этот рецепт я готова делать каждый день — закуска из корня сельдерея.

Ингредиенты:



корень сельдерея1 штука;

специи по вкусу;

мука пшеничная2-3 столовые ложки;

куриные яйца1 штука;

растительное масло для жарки.

Приготовление закуски из корня сельдерея.



Корень сельдерея моем, чистим и режем тонким пластинами.

Закуска из корня сельдерея

Посыпаем небольшим количеством приправы, оставляем буквально на 1 минуту. Овощ даёт сок и можно втирать в него специи с обеих сторон.

Закуска из корня сельдерея

Панируем в муке.

Закуска из корня сельдерея

Макаем в взбитое вилкой яйцо и жарим в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.

Закуска из корня сельдерея

До образования золотистой корочки.

Закуска из корня сельдерея

Если понравилось, то попробуйте жареный сельдерей.

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 13 октября 2014, 12:44



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000