Мамкин Инвестор - с нуля до миллиона.
Закуска "Курочка ряба"
После того, как мы научились готовить фаршированные яйца, самое время перейти к закуске «Курочка ряба».
яйца — 6 штук;
сырок плавленный — 1 штука;
шампиньоны свежие — 6 штук;
лук репчатый — 1 штука;
майонез — 3 столовые ложки;
соль, перец по вкусу.
Нарежьте мелко репчатый лук.
Шампиньоны вымойте и тоже мелко порежьте.
Плавленный сырок натрите на мелкой терке.
На сковороду налейте масло и обжарьте шампиньоны вместе с луком.
Сваренные вкрутую и очищенные яйца разрезаем на половинки. Аккуратно вынимаем желтки и смешиваем с обжаренными шампиньонами и натертым сыром. Солим, перчим и добавляем майонез и еще раз перемешиваем.
Заполняем половинки яиц этой массой. Раскладываем на листья салата и подаем к столу.
Закуска «Курочка ряба». Ингредиенты:
яйца — 6 штук;
сырок плавленный — 1 штука;
шампиньоны свежие — 6 штук;
лук репчатый — 1 штука;
майонез — 3 столовые ложки;
соль, перец по вкусу.
Закуска «Курочка ряба». Приготовление.
Нарежьте мелко репчатый лук.
Шампиньоны вымойте и тоже мелко порежьте.
Плавленный сырок натрите на мелкой терке.
На сковороду налейте масло и обжарьте шампиньоны вместе с луком.
Сваренные вкрутую и очищенные яйца разрезаем на половинки. Аккуратно вынимаем желтки и смешиваем с обжаренными шампиньонами и натертым сыром. Солим, перчим и добавляем майонез и еще раз перемешиваем.
Заполняем половинки яиц этой массой. Раскладываем на листья салата и подаем к столу.
Версия для печати: только текст | текст с картинками.
Присоединяйтесь: | Короткие рецепты |
Комментарии (0)
Добавить комментарий