Закуска шарики "Крабики"

Хочу поделиться с Вами уникальной закуской — шарики «Крабики», которая придётся по вкусу большинству людей.

Закуска шарики «Крабики». Ингредиенты:

5 яиц;

2/3 банки кукурузы;

1 куриный бульонный кубик;

250 грамм крабовых палочек;

пол стакана риса;

100 грамм твёрдого сыра;

майонез.

Закуска шарики «Крабики». Приготовление.

В стакане кипячёной воды разводим бульонный кубик.



Варим в этом бульоне рис.



Пропускаем через мясорубку:

крабовые палочки



варёные в крутую яйца



рис



кукурузу.



Сыр натираем на мелкой тёрке.



Смешиваем крабовые палочки, кукурузу, яйца, рис и майонез. Тщательно перемешиваем и из полученной массы лепим шарики диаметром 2-3 сантиметра. Обваливаем их в тёртом сыре.



Готовые шарики можно положить на тарелку или в тарталетку.