Закуска "Сырные котлеты"


Из сыра можно приготовить не только бутерброды, но и котлеты.

Закуска «Сырные котлеты». Ингредиенты:



200 грамм творога;

150 грамм сыра;

2 яйца;

2 зубчика чеснока;

2 стакана муки;

растительное масло для жарки;

соль по вкусу;

3 веточки любой зелени.

Закуска «Сырные котлеты». Приготовление.



Творог растираем.

Закуска Сырные котлеты

Сыр натираем на мелкой тёрке.

Закуска Сырные котлеты

Яйца взбиваем.

Закуска Сырные котлеты

Зелень режем.

Закуска Сырные котлеты

Соединяем творог, сыр, яйца, зелень, соль, чеснок пропускаем через пресс, муку. Замешиваем мягкое тесто.

Закуска Сырные котлеты

Из теста формируем котлетки.

Закуска Сырные котлеты

Жарим с обеих сторон на сковороде в кипящем масле.

Закуска Сырные котлеты

Жарятся они быстро и получаются очень вкусными.

Закуска Сырные котлеты
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 04 августа 2010, 21:33



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000