Запеченные белые баклажаны с сыром и помидорами

Быстрая и вкусная закуска, которая отлично подойдёт для повседневного стола — запеченные белые баклажаны с сыром и помидорами.

Ингредиенты:



белые баклажаны2-3 штуки;

помидоры3-4 штуки;

сыр твёрдый100 грамм;

майонез100 грамм;

чеснок2-3 зубчика;

соль и чёрный молотый перец;

растительное масло100 миллилитров.

Приготовление запеченных белых баклажанов с сыром и помидорами.



Баклажаны режем кружками толщиной 1 сантиметр. Солим и перчим по вкусу, заливаем растительным маслом и оставляем на 10 минут.

Запеченные белые баклажаны с сыром и помидорами

Помидоры режем кружками (лучше потоньше).

Запеченные белые баклажаны с сыром и помидорами

Майонез смешиваем с выдавленным через пресс чесноком.

Запеченные белые баклажаны с сыром и помидорами

Выкладываем баклажаны на противень,

Запеченные белые баклажаны с сыром и помидорами

смазываем майонезом с чесноком,

Запеченные белые баклажаны с сыром и помидорами

раскладываем по кружочку помидора,

Запеченные белые баклажаны с сыром и помидорами

посыпаем тёртым сыром.

Запеченные белые баклажаны с сыром и помидорами

Запекаем в духовке при 180 градусах 10 минут.

Запеченные белые баклажаны с сыром и помидорами

Также вкусны белые баклажаны под майонезом.

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 09 августа 2014, 23:11



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000