Отличный вариант в ситуации, когда из доступных продуктов можно приготовить оригинальную закуску.

Ингредиенты:

куриные яйца — 2 штуки;

крабовые палочки — 100 грамм;

отваренный рис — 200 грамм;

консервированная кукуруза — 150 грамм;

майонез — 3 столовых ложки;

тарталетки.

Перед вами нежные тарталетки с пикантной начинкой из ананаса и крабовых палочек.

Ингредиенты:

тарталетки — 1 упаковка;

консервированный ананас — половина банки;

крабовые палочки — 200 грамм;

твёрдый сыр — 50 грамм;

майонез — 2 столовые ложки.


( смотреть рецепт )

Удивительно вкусная закуска для поклонников свеклы и солёной рыбы.

Ингредиенты:

сельдь слабого посола – 1 штука;

свекла – 75 грамм;

тарталетки – 12 штук;

перец черный молотый – по вкусу;

сметана или майонез любой жирности – 2 столовые ложки;

лук – 75 грамм;

укроп – 5 веточек.


( смотреть рецепт )

Этот эконом вариант тарталеток оказался очень пикантным и интересным. Встречайте тарталетки с морковью и плавленными сырками.

Ингредиенты:

тарталетки — 1 упаковка;

сырая морковь — 1 маленькая;

плавленные сырки — 2 штуки;

чеснок — 2 зубчика;

майонез — для заправки;

зелень — для украшения.


( смотреть рецепт )

Закуски с использованием красной икры всегда будут в центре внимания каждого застолья. Эта не исключение — тарталетки с мягким сыром и икрой.

Ингредиенты:

тарталетки — 1 упаковка;

мягкий творожный сыр — 1 банка;

красная икра — 1 банка;

укроп — 3-4 веточки.


( смотреть рецепт )

Очень модно, невероятно удобно и красиво смотрится закуска в вафельных тарталетках с моцареллой и шампиньонами. А готовится она очень просто. Да и гостям ее удобно кушать, руки не пачкаются, столовые приборы не нужны. Такое блюдо придется кстати и во время пикника. Вафельный стаканчик хрустит так приятно, а яично-майонезная масса вместе с сыром и шампиньонами придает этой закуске нежный и одновременно пикантный вкус. Этот вариант, с сыром моцарелла и шампиньонами пришелся по вкусу и нам и нашим близким уже давно, так что рецепт проверен временем.
Единственное, что нужно учесть, это то, что закуску в вафельных тарталетках лучше готовить непосредственно перед подачей, так как стаканчики размякают за пару часов в холодильнике.

Ингредиенты:

вафельные тарталетки;

сыр моцарелла;

грибы шампиньоны консервированные, лучше целые — 1 банка;

яйца — 2 штуки;

майонез.


( подробнее о приготовлении закуски в вафельных тарталетках с моцареллой и шампиньонами )

Тарталетки и канапе используют как закусочное блюдо. В корзиночки, запеченные из теста, можно добавлять самую разнообразную начинку: салаты из овощей, мяса, рыбы, фруктов или отдельные закуски. Сегодня мы будем готовить тарталетки с красной рыбой и огурцом.

Ингредиенты:

слоеные готовые тарталетки или корзиночки из теста;

слабо-соленая горбуша (или любая другая красная рыба) филе;

свежий огурец;

зеленый лук;

сливочное масло;

зеленые и черные оливки.


( подробнее о приготовлении тарталеток с рыбой и огурцом )