Выпечка "Сладкие тарталетки"

Ох уж эти тарталетки, в прошлый раз мы делали их с красной икрой, сегодня просто испечем.

Выпечка «Сладкие тарталетки». Ингредиенты:

200 грамм сливочного масла;

2-3 столовые ложки сахара;

щепотка соли;

300 грамм муки;

3 куриных желтка.

Выпечка «Сладкие тарталетки». Приготовление.

Сливочное масло размягчаем.



Всыпаем сахар.



Размешиваем.



Желтки растираем с солью.



Добавляем к масляной массе.



Перемешиваем.



Всыпаем муку.



Замешиваем мягкое тесто. Убираем в холодильник на 1-2 часа.



Размазываем небольшое количество теста по формочке (толщина не должна превышать 1 миллиметра).



Ставим в хорошо разогретую духовку и выпекаем при 200 градусах минут 20. Готовые тарталетки вынимаем из формочек и подаем к столу.