Блюдо из мяса "Мясная глазунья"

Глазунья бывает не только из яиц, но и из мяса. Решайте, какой вариант вам больше по душе.

Блюдо из мяса «Мясная глазунья». Ингредиенты:



мясной фарш — 150 грамм;

лук репчатый — 1 штука;

соль;

специи;

яйца — 2 штуки.

Блюдо из мяса «Мясная глазунья». Приготовление.



На одну глазунью требуется одно яйцо.

В фарш добавить мелко нарезанную луковицу, соль, специи. Далее берем одно яйцо,

Блюдо из мяса Мясная глазунья

взбиваем вилкой.

Блюдо из мяса Мясная глазунья

Из фарша формируем маленькие и тонкие блинчики.

Блюдо из мяса Мясная глазунья

В яйцо опускаем один такой блинчик.

Блюдо из мяса Мясная глазунья

Выливаем в разогретое масло.

Блюдо из мяса Мясная глазунья

Обжариваем с обеих сторон.

Блюдо из мяса Мясная глазунья

Готово.

Блюдо из мяса Мясная глазунья
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 04 апреля 2011, 07:15



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000