Блюдо из мяса "Мясные рулетики с сыром"

Все мы, женщины, стараемся кормить своих мужей мясом. =) Вот еще одно блюдо, которое может им понравиться — мясные рулетики с сыром.

Блюдо из мяса «Мясные рулетики с сыром». Ингредиенты:

мясо без костей — 200 грамм;

лук репчатый — 1 штука;

сыр твердый — горсть (через терку);

соль, перец, приправа для мяса.

Расчет дан на одну порцию.

Блюдо из мяса «Мясные рулетики с сыром». Приготовление.

Берем продолговатый кусочек мяса.



Хорошенько его отбиваем.



Солим, перчим, посыпаем приправой для мяса. Сверху выкладываем нарезанный тонкими полукольцами лук.



Затем посыпаем сыром натертым через терку.



Сворачиваем в тугой рулет и обвязываем ниткой.



Обжариваем на подсолнечном масле до готовности. Не забываем снять нитку.

Можно гарнировать отварным картофелем, украсить зеленью.