Говяжья печень в мультиварке
Говяжья печень очень ценный продукт. В ней есть очень много витамина А. Если за день съесть 100 грамм печени, то запас витаминов для организма на сутки обеспечен. Богата она калием, кальцием, железом и все эти витамины мы сохраним. Готовим говяжью печень в мультиварке.
говяжья печень — 400 грамм;
лук репчатый — 1 штука;
морковь — 1 штука;
помидор — 1 штука;
сметана — 200 грамм;
растительное масло — 2 столовые ложки;
соль, перец, специи — по вкусу.
Берём наши овощи, моем и чистим лук с морковью.
![Говяжья печень в мультиварке Говяжья печень в мультиварке](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/10/22/ae525e.jpg)
Наливаем растительное масло в мультиварку и всыпаем порезанный лук мелким кубиком.
![Говяжья печень в мультиварке Говяжья печень в мультиварке](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/10/22/e2b2e3.jpg)
Режем морковь кубиками, добавляем в мультиварку.
![Говяжья печень в мультиварке Говяжья печень в мультиварке](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/10/22/5a53ce.jpg)
Моем помидор и тоже режем кубиками, кладём в чашу мультиварки. Обжариваем в режиме «Жарка» на протяжении 10 минут.
![Говяжья печень в мультиварке Говяжья печень в мультиварке](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/10/22/aac226.jpg)
Печень хорошо промываем.
![Говяжья печень в мультиварке Говяжья печень в мультиварке](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/10/22/6dc2fe.jpg)
Режем на кусочки и кладём в мультиварку.
![Говяжья печень в мультиварке Говяжья печень в мультиварке](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/10/22/9dbdc5.jpg)
Мелко режем укроп, добавляем в чашу соль, чёрный перец молотый, паприку.
![Говяжья печень в мультиварке Говяжья печень в мультиварке](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/10/22/db41ed.jpg)
Теперь всё заливаем нашей сметаной.
![Говяжья печень в мультиварке Говяжья печень в мультиварке](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/10/22/a3c7c3.jpg)
Перемешиваем и ставим в режиме «Тушение» на один час.
![Говяжья печень в мультиварке Говяжья печень в мультиварке](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/10/22/f09b48.jpg)
На протяжении приготовления, периодически помешиваем. И наше блюдо готово к подаче. Подавать можно с кукурузной кашей или мелкими макаронами, обязательно с подливой, она очень вкусная. Салатик из свежих помидор и огурца дополнят вкус нашего блюда. Приятного аппетита!
![Говяжья печень в мультиварке Говяжья печень в мультиварке](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/10/22/4ca721.jpg)
Ингредиенты:
говяжья печень — 400 грамм;
лук репчатый — 1 штука;
морковь — 1 штука;
помидор — 1 штука;
сметана — 200 грамм;
растительное масло — 2 столовые ложки;
соль, перец, специи — по вкусу.
Приготовление говяжьей печени в мультиварке.
Берём наши овощи, моем и чистим лук с морковью.
![Говяжья печень в мультиварке Говяжья печень в мультиварке](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/10/22/ae525e.jpg)
Наливаем растительное масло в мультиварку и всыпаем порезанный лук мелким кубиком.
![Говяжья печень в мультиварке Говяжья печень в мультиварке](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/10/22/e2b2e3.jpg)
Режем морковь кубиками, добавляем в мультиварку.
![Говяжья печень в мультиварке Говяжья печень в мультиварке](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/10/22/5a53ce.jpg)
Моем помидор и тоже режем кубиками, кладём в чашу мультиварки. Обжариваем в режиме «Жарка» на протяжении 10 минут.
![Говяжья печень в мультиварке Говяжья печень в мультиварке](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/10/22/aac226.jpg)
Печень хорошо промываем.
![Говяжья печень в мультиварке Говяжья печень в мультиварке](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/10/22/6dc2fe.jpg)
Режем на кусочки и кладём в мультиварку.
![Говяжья печень в мультиварке Говяжья печень в мультиварке](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/10/22/9dbdc5.jpg)
Мелко режем укроп, добавляем в чашу соль, чёрный перец молотый, паприку.
![Говяжья печень в мультиварке Говяжья печень в мультиварке](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/10/22/db41ed.jpg)
Теперь всё заливаем нашей сметаной.
![Говяжья печень в мультиварке Говяжья печень в мультиварке](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/10/22/a3c7c3.jpg)
Перемешиваем и ставим в режиме «Тушение» на один час.
![Говяжья печень в мультиварке Говяжья печень в мультиварке](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/10/22/f09b48.jpg)
На протяжении приготовления, периодически помешиваем. И наше блюдо готово к подаче. Подавать можно с кукурузной кашей или мелкими макаронами, обязательно с подливой, она очень вкусная. Салатик из свежих помидор и огурца дополнят вкус нашего блюда. Приятного аппетита!
![Говяжья печень в мультиварке Говяжья печень в мультиварке](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/10/22/4ca721.jpg)
Версия для печати: только текст | текст с картинками.
Присоединяйтесь: | Короткие рецепты |
Комментарии (0)
Добавить комментарий