Блюдо из овощей "Манты с крабовыми палочками и картофелем"


Внимание! Внимание! Экспериментальное блюдо обречённое на успех — манты с крабовыми палочками и картофелем.

Блюдо из овощей «Манты с крабовыми палочками и картофелем». Ингредиенты:



Для теста:

1 стакан воды;

1 яйцо;

3 стакана муки;

2 чайные ложки соли.

Для начинки:

100 грамм крабовых палочек;

200 грамм картофеля;

1 луковица;

50 грамм сметаны.

Блюдо из овощей «Манты с крабовыми палочками и картофелем». Приготовление.



Замешиваем пельменное тесто из яйца, воды, соли и муки.

Блюдо из овощей Манты с крабовыми палочками и картофелем

Даём ему полежать минут 30, покрыв при этом чем-нибудь, чтобы на тесте не образовалась корка.

В это время занимаемся начинкой. Режем кубиками:

крабовые палочки

Блюдо из овощей Манты с крабовыми палочками и картофелем

лук

Блюдо из овощей Манты с крабовыми палочками и картофелем

картофель.

Блюдо из овощей Манты с крабовыми палочками и картофелем

Смешиваем крабовые палочки, картофель и лук. Заправляем сметаной. Солим по вкусу.

Блюдо из овощей Манты с крабовыми палочками и картофелем

Из теста делаем колбаску.

Блюдо из овощей Манты с крабовыми палочками и картофелем

Разрезаем колбаску на несколько равных по размеру кусочков, скатывая каждый из них в шарик.

Блюдо из овощей Манты с крабовыми палочками и картофелем

Каждый кружок раскатываем.

Блюдо из овощей Манты с крабовыми палочками и картофелем

Кладём на середину начинку.

Блюдо из овощей Манты с крабовыми палочками и картофелем

Лепим манты.

Блюдо из овощей Манты с крабовыми палочками и картофелем

Варим примерно 40 минут в мантоварке.

Блюдо из овощей Манты с крабовыми палочками и картофелем
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 27 сентября 2010, 20:50



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000