Мамкин Инвестор - с нуля до миллиона.
Шницель капустный
У нас на сайте уже был шницель с капустой, но сегодня я приготовила его вегетарианский вариант.
белокочанная капуста — маленький кочан;
куриные яйца — 1 штука;
панировочные сухари;
соль по вкусу;
растительное масло для жарки.
Капусту моем, разрезаем на 4 части кочан. Листы отвариваем в подсоленной воде 5-6 минут.
Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Яйцо взбиваем вилкой.
Сухари смешиваем с солью.
Макаем капустные листья в яйцо.
Панируем в сухарях и жарим в разогретом растительном масле по 3-4 минуты
с каждой стороны.
Ингредиенты:
белокочанная капуста — маленький кочан;
куриные яйца — 1 штука;
панировочные сухари;
соль по вкусу;
растительное масло для жарки.
Приготовление капустного шницеля.
Капусту моем, разрезаем на 4 части кочан. Листы отвариваем в подсоленной воде 5-6 минут.
Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Яйцо взбиваем вилкой.
Сухари смешиваем с солью.
Макаем капустные листья в яйцо.
Панируем в сухарях и жарим в разогретом растительном масле по 3-4 минуты
с каждой стороны.
Версия для печати: только текст | текст с картинками.
| Присоединяйтесь: | Короткие рецепты |
Комментарии (0)
Добавить комментарий