Блюдо из овощей "Розы"

Люблю, когда праздничный стол украшен цветами. А ведь можно украсить его оригинально, например, розами из свеклы. Попробуем?

Блюдо из овощей «Розы». Ингредиенты:



4 свеклы;

5-6 зубчиков чеснока;

2 листа армянского лаваша;

майонез.

Блюдо из овощей «Розы». Приготовление.



Свеклу отвариваем и натираем на мелкой тёрке.

Блюдо из овощей Розы

Чеснок пропускаем через пресс, добавляем к свекле и заправляем майонезом. Тщательно всё перемешиваем.

Блюдо из овощей Розы

Листы лаваша смазываем свекольно-чесночной массой.

Блюдо из овощей Розы

Сворачиваем рулетиком.

Блюдо из овощей Розы

Острым ножом разрезаем на небольшие кусочки. Выкладываем в салатник плотно друг к другу.

Блюдо из овощей Розы

Украшаем зеленью. Лаваш можно заменить блинами.

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 16 августа 2010, 07:23



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000