Блюдо из овощей "Селянский картофель"

Даже привычное блюдо можно приготовить по разному. Сегодня мы сделаем селянский картофель.

Блюдо из овощей «Селянский картофель». Ингредиенты:

картофель — 1 килограмм;

сметана — 3 столовые ложки;

топленное масло — 3 столовые ложки;

лук репчатый — 1 штука;

чеснок — 3 зубчика;

любые приправы, которые Вы любите.

Блюдо из овощей «Селянский картофель». Приготовление.

Картофель очистить. Если очень крупные клубни порезать на 2 части. В блендер положить лук, чеснок, сметану и хорошо пробить.



Добавить масло, специи и хорошо перемешать. Картофель выложить в эту смесь и еще раз хорошо перемешать.



В форму для запекания налить немного масла и выложить картофель. Запекать при 180 градусах до его мягкости.