Овощное ассорти


Невероятно вкусное, малокалорийное и полезное блюдо полюбится многим — овощное ассорти.

Ингредиенты:



картофель500 грамм;

морковь среднего размера1 штука;

небольшая тыкваполовина 1 штуки;

лук репчатый2 штуки;

красный сладкий перецполовина 1 штуки;

сливочное масло20 грамм;

соль и черный молотый перец по вкусу;

рубленная зелень петрушки для украшения.

Приготовление овощного ассорти.



Режем кубиком очищенные вымытые овощи: картофель,

Овощное ассорти

тыкву,

Овощное ассорти

лук,

Овощное ассорти

морковь,

Овощное ассорти

перец.

Овощное ассорти

Складываем в чашу для пароварки слоями в таком порядке: картофель,

Овощное ассорти

лук,

Овощное ассорти

морковь,

Овощное ассорти

тыкву,

Овощное ассорти

болгарский перец.

Овощное ассорти

Готовим в электрической пароварке 30-40 минут.

Овощное ассорти

Затем перекладываем в кастрюлю, добавляем сливочное масло, соль, перец, зелень.

Овощное ассорти

Плотно накрываем крышкой, встряхиваем несколько раз. Выкладываем овощное ассорти в тарелку и подаем на стол.

Овощное ассорти
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 20 октября 2012, 18:26



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Старые комментарии (1)
+
0
Великолепный рецепт, как просто, взять из холодильника всякие овощи, можно даже собрать остатки всех овощей, намешать и в пароварку. Как я понимаю, блюда из пароварки сохраняют витамины и микроэлементы. Еще один плюс в наше время.
avatar

Юлия

  • 20 февраля 2013, 11:49

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000