Выпечка пирог "Зебра"


Помнится, что-то похожее уже было на этом сайте. Но у меня другое тесто. Готовим пирог «Зебра».

Выпечка пирог «Зебра». Ингредиенты:



сахар — 1,5 стакана;

яйца — 3 штуки;

сметана — 200 грамм;

сливочное масло — 50 грамм;

мука — 1,5 стакана;

сода гашеная уксусом — пол чайной ложки;

какао — 3 чайные ложки.

Выпечка пирог «Зебра». Приготовление.



Яйца с сахаром взбить.

Выпечка пирог Зебра

Добавить сметану, растопленное и остывшее сливочное масло, соду.

Выпечка пирог Зебра

Вмешать в смесь муку. Разделить тесто пополам.

Выпечка пирог Зебра

В одну часть добавить 3 чайные ложки какао (можно больше для насыщенного цвета).

Выпечка пирог Зебра

В горячую, смазанную маслом форму выливать строго в центр, не размазывая, поочередно по 1 столовой ложке черной и белой смеси.

Выпечка пирог Зебра

Выпечка пирог Зебра

Выпекать 30 — 40 минут при 200 градусах.

Глазурь: Вскипятить в кастрюльке 2 столовые ложки молока с 2 столовыми ложками сахара. Растопить в молоке 50 грамм сливочного масла, затем добавить 3 столовые ложки какао и как следует размешать. Дать глазури немного остыть и полить ею пирог.

Выпечка пирог Зебра
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 09 ноября 2010, 07:30



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000