Бутерброды с помидором и баклажаном

Необычные и очень вкусные бутерброды с помидором и баклажаном.

Ингредиенты:



баклажан1 штука;

помидор1 штука;

чеснок2-3 зубчика;

сольпо вкусу;

специипо вкусу;

растительное маслодля смазывания противня;

хлеб3-4 куска.

Приготовление бутербродов с помидорами и баклажанами.



Баклажаны нарезаем кружками, посыпаем солью и оставляем на 20 минут. Затем промываем холодной водой.

Бутерброды с помидором и баклажаном

Обжариваем на сковороде или запекаем в духовке.

Бутерброды с помидором и баклажаном

Помидоры нарезаем кружками,

Бутерброды с помидором и баклажаном

посыпаем солью со специями и выдавленным через пресс чесноком. Запекаем в духовке при 180 градусах 5 минут.

Бутерброды с помидором и баклажаном

Хлеб подсушиваем на сухой сковороде.

Бутерброды с помидором и баклажаном

На подсушенный хлеб

Бутерброды с помидором и баклажаном

кладём поочерёдно помидоры с баклажаном.

Бутерброды с помидором и баклажаном

Декорируем зеленью и подаём на стол.

Бутерброды с помидором и баклажаном

Если этого вам показалось не достаточно, то рекомендую попробовать мои любимые бутерброды с жареным яйцом, огурцом и помидором.

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 26 августа 2015, 11:46



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000