zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Быстрые беляши


Когда очень сильно хочется выпечки, а времени совсем нет, рекомендую приготовить эти быстрые беляши.

Ингредиенты:



водаполовина стакана;

крутой кипятокполовина стакана;

сольполовина чайной ложки;

сахар2 столовые ложки;

сухие дрожжи1,5 чайные ложки;

пшеничная мука400-600 грамм;

растительное масло2 столовые ложки.

Для начинки:

мясо (у меня куриное)300 грамм;

репчатый лук2 штуки;

соль и чёрный молотый перецпо вкусу.

Приготовление быстрых беляшей.



В половине стакана подогретой воды растворяем соль, сахар и дрожжи.

Быстрые беляши

Всыпаем просеянную муку.

Быстрые беляши

Размешиваем, вливаем крутой кипяток.

Быстрые беляши

Замешиваем тесто с добавлением растительного масла. Тесто полностью готово и не надо ждать его расстойки.

Быстрые беляши

Мясо и лук пропускаем через мясорубку. Получившийся фарш солим и перчим по вкусу.

Быстрые беляши

Тесто делим на несколько кусочков.

Быстрые беляши

Каждый раскатываем в лепёшку и в центр кладём начинку.

Быстрые беляши

Защипываем края, сформировав беляши.

Быстрые беляши

В сковороде раскаляем фритюр и жарим изделия на среднем огне с каждой стороны по 5 минут. Приятного аппетита.

Быстрые беляши

Версия для печати: только текст | текст с картинками.


Присоединяйтесь:  Короткие рецепты

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000