Десерт "Рафаэлки"

Это еще одна вариация на тему десерта Рафаэлло. Надеюсь, не менее вкусная.

Десерт «Рафаэлки». Ингредиенты:

100 грамм кокосовой стружки;

2/3 стакана сахара;

50 грамм сливочного масла;

150 грамм сухого молока;

1/4 стакана воды;

любые орешки.

Десерт «Рафаэлки». Приготовление.

Сахар



добавить в воду и поставить на огонь.



Постоянно помешивая, добавить сливочное масло.



Постепенно ввести стружку — 50 грамм.



Потом сухое молоко.



Хорошенько размешать и поставить в холодильник для застывания.



Затем из массы сформировать небольшие шарики.



В центр каждого положить по 1 орешку.



Готовые шарики обвалять в кокосовой стружке.



И поставить в холодильник.