Выпечка "Пирог из песочного теста с вареньем"

Сладкий пирог из песочного теста с вареньем вечером к чаю. Ммм… Думаю, Вам понравится.

Выпечка «Пирог из песочного теста с вареньем». Ингредиенты:

180 грамм маргарина;

2 яйца;

200 грамм сахара;

1 чайная ложка разрыхлителя;

2 стакана муки;

ванилин на кончике ножа;

варенье или джем 100-150 грамм.

Выпечка «Пирог из песочного теста с вареньем». Приготовление.

Маргарин хорошо растереть с сахаром.



Потом добавить яйца, разрыхлитель, ванилин и тщательно перемешать.



Всыпать муку и замесить мягкое тесто.



На смазанный растительным маслом противень разложить тесто, аккуратно разровняв его. Сделать бортики по краям.



На тесто разложить ровным слоем любое варенье или джем.



Если не всё тесто ушло, то остатками можно украсить верх пирога.



Поставить пирог в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 25 минут.