Блюдо из круп "Перловая каша"

Снова порадуем поклонников всяческих диет рецептом перловой каши.

Блюдо из круп «Перловая каша». Ингредиенты:

2 стакана перловой крупы;

3,5 стакана воды;

1 чайная ложка соли;

1 столовая ложка растительного масла.

Блюдо из круп «Перловая каша». Приготовление.

В кастрюлю наливаем произвольное количество воды. Доводим до кипения.



Затем всыпаем сухую не промытую перловую крупу.



Варим 5 минут.



Затем откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.



В кастрюлю наливаем 3,5 стакана воды.



Добавляем соль и растительное масло.



Доводим до кипения.



Кладём перловку в кипящую воду.



Варим до тех пор, пока перловая крупа не возьмёт в себя всю воду. Примерно 30 минут.



Затем ставим в духовку на самый слабый огонь и томим примерно 2 часа.