Суп "Гороховый с сыром"

Этот традиционный суп знаком, наверное, каждой семье. Его вкус все прекрасно помнят с детства. Итак, готовим гороховый суп с сыром.

Суп «Гороховый с сыром». Ингредиенты:

горох — 100 грамм;

сыр — 100 грамм;
1 луковица;

1 морковка;

вода — 1 литр;
соль, перец — по вкусу;

укроп, петрушка (зелень) — по вкусу.

Суп «Гороховый с сыром». Приготовление.

Для приготовления супа горох переберите, помойте, залейте водой и варите 8-10 минут.



Лук нарежьте мелко.



Натрите на крупной тёрке:

морковь



сыр.



Добавьте в суп лук, морковь, сыр, соль и перец по вкусу.



Варите до готовности. Перед подачей на стол украсьте зеленью.