Закуска "Грибные шляпки"

Такая закуска в виде грибных шляпок украсит любой стол, главное, все правильно сделать.

Закуска «Грибные шляпки». Ингредиенты:

6 крупных шампиньонов;

1 маленькая луковица;

50 грамм сыра;

соль по вкусу;

майонез;

растительное масло для жарки.

Закуска «Грибные шляпки». Приготовление.

Шампиньоны моем.



Аккуратно отделяем ножки от шляпок.



Ножки режем мелко.



Луковицу измельчаем и обжариваем на сковороде.



Добавляем грибные ножки, солим и продолжаем жарить.



Фаршируем шляпки.



Мажем майонезом.



Посыпаем тёртым на мелкой тёрке сыром.



Запекаем в духовке при 150 градусах минут 25-30.