Закуска "Мидии" из чернослива

«Мидии» из чернослива — это быстрая закуска с необычным вкусом.

Закуска «Мидии» из чернослива. Ингредиенты:

100 грамм чернослива;

1 варёный яичный желток;

2 столовые ложки грецких орехов;

1 столовая ложка майонеза;

1 зубок чеснока;

30 грамм сыра твёрдых сортов.

Закуска «Мидии» из чернослива. Приготовление.

Чернослив заливаем кипятком и даём распариться.



Сыр трём на мелкой тёрке.



Выдавливаем через пресс чеснок.



Добавляем толчёные орехи.



Кладём желток.



Заправляем майонезом.



Чернослив разрезаем с одного боку не до конца, вынимаем косточку.



Фаршируем его



и подаем.