Мамкин Инвестор - с нуля до миллиона.

Картофельное печенье с укропом

• Блог им. Svetlana  

Люблю простые рецепты из подручных ингредиентов, такие как картофельное печенье с укропом. По вкусу оно больше похоже на домашние чипсы, чем и понравилось моей семье.

Ингредиенты:

средний картофель — 3 штуки;

укроп — 4 веточки;

куриные яйца — 1 штука;

растительное масло — 1 столовая ложка;

соевый соус — 1 столовая ложка;

сахар — щепотка;

соль — щепотка;

чеснок — 1-2 зубчика;

пшеничная мука — 150 грамм.

Приготовление картофельного печенья с укропом.

Очищенный картофель отвариваем до готовности.



Пюрируем, соединяем: с соевым соусом,



куриным яйцом,



солью, сахаром, мелко нарезанными укропом и чесноком,



пшеничной мукой.



Замешиваем тесто.



Раскатываем в пласт толщиной 0,5 сантиметра.



При помощи ножа разрезаем на квадраты или прямоугольники. Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 200 градусах по 10 минут с каждой стороны. Приятного аппетита.

• выпечка,
• блюда из овощей,
• картофель,
• укроп,
• яйца,
• растительное масло,
• соевый соус,
• сахар,
• соль,
• чеснок,
• мука