Постный картофельный пирог

Пост закончился, но я всё равно люблю подобные блюда и готовлю их для своей семьи. Делаем постный картофельный пирог.

Ингредиенты:



вода125 миллилитров;

пшеничная мука250 грамм;

сольполовина чайной ложки;

сахарполовина чайной ложки;

растительное масло2 столовые ложки.

Для начинки:

картофель4 штуки;

соевый соус2 столовые ложки;

растительное масло2 столовые ложки;

специи1 чайная ложка;

тминполовина чайной ложки;

чеснок2 зубчика;

сольпо вкусу;

укроппучок.

Приготовление постного картофельного пирога.



Очищенный картофель нарезаем тонкими пластинами.

Постный картофельный пирог

Смешиваем с соевым соусом, растительным маслом, солью, тмином, специями и измельчённым чесноком.

Постный картофельный пирог

В глубокой ёмкости соединяем: кипяток, соль, сахар, растительное масло,

Постный картофельный пирог

пшеничную муку. Замешиваем тесто.

Постный картофельный пирог

Раскатываем в пласт по величине формы.

Постный картофельный пирог

Укладываем в форму.

Постный картофельный пирог

Раскладываем начинку.

Постный картофельный пирог

Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 180 градусах 20 минут. Готовый пирог посыпаем измельчённым укропом.

Постный картофельный пирог
Версия для печати: только текст | текст с картинками.




Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000