Картофельное пюре с салом и луком

С детства люблю сальные шкварки, а ещё больше их сочетание с картофелем и луком.

Ингредиенты:



картофель800 грамм;

сало100 грамм;

репчатый лук1 штука;

сольпо вкусу;

чёрный молотый перецпо вкусу.

Приготовление картофельного пюре с салом и луком.



Очищенный картофель заливаем водой и отвариваем до готовности.

Картофельное пюре с салом и луком

Затем воду сливаем, подсаливаем и превращаем в пюре.

Картофельное пюре с салом и луком

Средним кубиком режем сало

Картофельное пюре с салом и луком

и лук.

Картофельное пюре с салом и луком

Зажариваем на сковороде

Картофельное пюре с салом и луком

до румяного цвета.

Картофельное пюре с салом и луком

Перемешиваем с пюре и подаём на стол.

Картофельное пюре с салом и луком

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 02 апреля 2017, 20:20



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000