Паровой рулет с кратофелем
Вам вдруг захотелось вареников с картофелем, а возиться нет времени? Я предлагаю не менее вкусный и очень быстрый вариант этого блюда — паровой рулет с кратофелем.
мука пшеничная — 300 грамм;
вода — 180 миллилитров;
растительное масло — 1 столовая ложка;
соль — 1 чайная ложка.
Для начинки:
картофель — 300 грамм;
репчатый лук — по желанию;
соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
кетчуп — 50 грамм.
Воду кипятим, добавляем соль, растительное масло и просеянную муку. Замешиваем тесто и оставляем на 30 минут.
![Паровой рулет с картофелем Паровой рулет с картофелем](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2015/10/04/374246.jpg)
Картофель можно использовать отварной или сырой (кому как нравится).
![Паровой рулет с картофелем Паровой рулет с картофелем](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2015/10/04/a496f6.jpg)
Солим и перчим по вкусу, добавляем мелко нарезанный репчатый лук. Я использовала отварной, превратив его в пюре.
![Паровой рулет с картофелем Паровой рулет с картофелем](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2015/10/04/7b2f5b.jpg)
Тесто раскатываем в пласт, смазываем кетчупом,
![Паровой рулет с картофелем Паровой рулет с картофелем](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2015/10/04/799305.jpg)
раскладываем небольшое количество начинки.
![Паровой рулет с картофелем Паровой рулет с картофелем](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2015/10/04/f0eaa9.jpg)
Сворачиваем рулетом и укладываем в пароварку или мультиварку.
![Паровой рулет с картофелем Паровой рулет с картофелем](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2015/10/04/f09304.jpg)
Закрываем крышку и клапан выпуска пара, выбираем программу «суп/тушение» и готовим 30 минут. Получается очень вкусно.
![Паровой рулет с картофелем Паровой рулет с картофелем](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2015/10/04/dc9015.jpg)
Ингредиенты:
мука пшеничная — 300 грамм;
вода — 180 миллилитров;
растительное масло — 1 столовая ложка;
соль — 1 чайная ложка.
Для начинки:
картофель — 300 грамм;
репчатый лук — по желанию;
соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
кетчуп — 50 грамм.
Приготовление парового рулета с картофелем.
Воду кипятим, добавляем соль, растительное масло и просеянную муку. Замешиваем тесто и оставляем на 30 минут.
![Паровой рулет с картофелем Паровой рулет с картофелем](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2015/10/04/374246.jpg)
Картофель можно использовать отварной или сырой (кому как нравится).
![Паровой рулет с картофелем Паровой рулет с картофелем](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2015/10/04/a496f6.jpg)
Солим и перчим по вкусу, добавляем мелко нарезанный репчатый лук. Я использовала отварной, превратив его в пюре.
![Паровой рулет с картофелем Паровой рулет с картофелем](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2015/10/04/7b2f5b.jpg)
Тесто раскатываем в пласт, смазываем кетчупом,
![Паровой рулет с картофелем Паровой рулет с картофелем](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2015/10/04/799305.jpg)
раскладываем небольшое количество начинки.
![Паровой рулет с картофелем Паровой рулет с картофелем](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2015/10/04/f0eaa9.jpg)
Сворачиваем рулетом и укладываем в пароварку или мультиварку.
![Паровой рулет с картофелем Паровой рулет с картофелем](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2015/10/04/f09304.jpg)
Закрываем крышку и клапан выпуска пара, выбираем программу «суп/тушение» и готовим 30 минут. Получается очень вкусно.
![Паровой рулет с картофелем Паровой рулет с картофелем](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/00/01/2015/10/04/dc9015.jpg)
Версия для печати: только текст | текст с картинками.
Похожие по ингредиентам:
Присоединяйтесь: | Короткие рецепты |
Комментарии (0)
Добавить комментарий