Котлеты из фарша с грибами

Обычные котлеты всегда можно разнообразить вкусными грибами, например, зонтиками.

Ингредиенты:



фарш (у меня куриный)400 грамм;

отварные грибы (у меня зонтики)200 грамм;

куриные яйца1 штука;

соль и специипо вкусу;

репчатый лук1 штука;

сырой картофель2 штуки;

растительное маслодля жарки.

Приготовление котлет из фарша с грибами.



В мясной фарш пропускаем через мясорубку лук

Котлеты из фарша с грибами

и грибы.

Котлеты из фарша с грибами

Трём на мелкой тёрке сырой картофель.

Котлеты из фарша с грибами

Разбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу. Вымешиваем однородный фарш.

Котлеты из фарша с грибами

В сковороде разогреваем масло и выкладываем котлетки.

Котлеты из фарша с грибами

Жарим с каждой стороны по 5 минут. Готовое блюдо подаём на стол с любым гарниром. Приятного аппетита.

Котлеты из фарша с грибами

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 15 октября 2016, 13:32



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000