Котлеты из сала

За неимением мяса котлеты можно приготовить и из сала.

Ингредиенты:



сало свежее300 грамм;

белый хлеб1 штука (500 грамм);

куриные яйца1 штука;

манная крупа2 столовые ложки;

молокополовина стакана;

репчатый лук1 штука;

соль и специипо вкусу.

Приготовление котлет из сала.



Моем и обсушиваем сало.

Котлеты из сала

Хлеб замачиваем в молоке. Пропускаем через мясорубку вместе с репчатым луком и салом. Разбиваем яйцо.

Котлеты из сала

Солим и приправляем специями по вкусу. Если масса жидковата, то добавляем манку.

Котлеты из сала

В сковороде греем масло и ложкой выкладываем котлеты.

Котлеты из сала

Жарим по 2 минуты с каждой стороны.

Котлеты из сала
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 23 мая 2017, 22:15



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000