Котлеты из сельдерея

Вечером хочется съесть чего-нибудь вкусного и не поправиться. Представляю вкусные котлеты из сельдерея, которые помогут уменьшить вашу талию.

Ингредиенты:



корень сельдерея500 грамм;

куриные яйца1 штука;

соль и специи по вкусу;

пшеничная мука100 грамм;

растительное маслодля жарки;

сухаридля панировки.

Приготовление котлет из сельдерея.



Очищаем сельдерей и трём на крупной тёрке.

Котлеты из сельдерея

Солим по вкусу и разбиваем яйцо.

Котлеты из сельдерея

Всыпаем муку и замешиваем вязкую массу, из которой можно слепить котлетки.

Котлеты из сельдерея

Формируем котлетки.

Котлеты из сельдерея

Панируем в сухарях или муке и обжариваем на сковороде с растительным маслом

Котлеты из сельдерея

с обеих сторон по 3-4 минуты до образования золотистой корочки.

Котлеты из сельдерея

Сельдерей также хорош в жареном виде.

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 24 октября 2014, 20:49



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000