zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Овсяные котлеты с сельдереем

• Диетические рецепты  

Удивительно полезные овсяные котлеты с сельдереем, которые придутся по вкусу желающим похудеть.

Ингредиенты:

вода — 1/4 стакана;

овсяные хлопья — 300 грамм;

корень сельдерея — 300 грамм;

репчатый лук — 2 штуки;

куриное яйцо — 1 штука;

сухари для панировки;

растительное масло для жарки;

соль и специи по вкусу.

Приготовление овсяных котлет с сельдереем.

Овсяные хлопья заливаем водой и оставляем на 30 минут.



Корень сельдерея чистим и трём на тёрке.



Соединяем в глубокой ёмкости: отжатые хлопья, сельдерей и мелко нарезанный репчатый лук.



Солим по вкусу, разбиваем яйцо и размешиваем.



Из получившейся массы формируем котлеты и панируем в сухарях (я это делаю в манной крупе).



Обжариваем на сковороде с обеих сторон до готовности.



Худейте со вкусом.

• вторые блюда,
• блюда из овощей,
• вода,
• овсяные хлопья,
• сельдерей,
• лук,
• яйца,
• сухари,
• соль